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村内 伸弘(むらうち のぶひろ)村内伸弘の彼女

若竹屋のあまざけで菌活 - サイボク笹﨑会長 太鼓判の米麹甘酒が逸品♪♪

深い味わいがあって、おいしくて健康的な甘酒を見つけました!発酵食品が腸内の善玉菌を増やして整腸作用をうながしてくれます♪♪

若竹屋 造り酒屋の本格仕込み あまざけ ノンアルコール


造り酒屋 若竹屋(福岡県久留米市田主丸町)
令和3年(2021年)10月29日 村内伸弘撮影


光る甘酒
令和3年(2021年)10月30日 村内伸弘撮影


美容と健康に、今日から菌活


消化吸収を助ける

麹に含まれる酵素が栄養素を消化吸収しやすく分解


美肌効果

肌・皮膚を作るアミノ酸や、代謝に関わるビタミンを生成


サイボクさんの店頭に書かれていた効用はすばらしいものばかり!
甘酒飲むのって「菌活」なんですね~♪♪


この甘酒、埼玉県日高市の肉のテーマパーク「サイボク」のスーパーで売っていました

サイボク笹﨑会長 太鼓判の逸品だそうです♪♪


一本買ってみます


買いました!


米麹甘酒(こめこうじあまざけ)に最近ハマっているのでこのズッシリとした感覚がうれしいです☆


原材料は国産のお米と米麹です




翌日、さっそく自宅で飲みました


この甘酒、ストレートで飲むと濃くって深い甘みを味わえます。牛乳を足すとやわらかい甘みを味わえます。お米が持つ滋味滋養が見事に引き出されていました!!
買って良かったです(^^)


スキっとした味わいで、甘さもあり、飲んだときにキレがある感じです。甘酒にもいろんな種類があって、好みはそれぞれだと思いますがすっきりした甘酒が好きな人はぴったりです。と言いつつ米麹が口の中で甘ったるくて解け出してコクがあるようにも感じます。絶妙な味わいなんです 笑


あと甘酒牛乳にすると牛乳の甘さやミルキーさが出てきてとても美味しくなります。ぶっちゃけかなり甘くなりました。ミルキー好きな僕はストレートよりも甘酒牛乳で飲む方がおいしく感じちゃいました。


サイボクの会長さんがお勧めしているので間違いないと思って即買いましたが、案の定バランスがとれていておいしくて健康的な甘酒でした~☆



それでは皆さん、開封の儀をご覧ください
最後まで見ると絶対この甘酒を飲みたくなりますよ~ はっはっはw

720mlって結構量があります


横から見た若竹屋のあまざけ
米麹が混じった白い液体が動くのが楽しいです


上から見た若竹屋のあまざけ


下から見た若竹屋のあまざけ



透明のグラスに注ぎます

濃厚な米麹が玉となって出てきます(^^)


甘酒ならではの、このドロッとした感じがたまりません


瓶の口に残った米麹


うつくしい甘酒です


せっかくお日様も出ているので、朝の日の光に照らしてみました


光りの芸術!陽の光と甘酒を入れたグラスとが創りだしたガラスアート作品です


これはどう見てもうまそうです!!

光り輝く若竹屋のあまざけ


最高の液体です!


うつくしいでしょ~!!



それでは飲んでみます

うん、おいしいです!ふくよかな味わいです!!


僕の大好きな「甘酒牛乳」にしてみます♪♪


割合は甘酒2、牛乳1がベストなんです 笑


あとはスプーンでくるくる混ぜるだけ


ハイできあがり!

村内伸弘お手製の甘酒牛乳


わおー!また光の芸術やっちゃったぁー


ゴクゴク。うん!うまい!!


米麹がミルクの中で光ってます


サイボク笹﨑会長 太鼓判の甘酒おいしいです


米麹の存在がやっぱり最高です!!
美容と健康にいい「菌活」はこの米麹が主役です



ちなみに両親にこの甘酒を一本プレゼントしたら
月食の日の夜に、母親からこんな SMSが届きました♪♪



(おまけ)カルディコーヒーファームのパンダ杏仁豆腐

杏仁豆腐(ぷるぷる とろりん なめらか あんにん)


これが自宅に備蓄されてるってことはやっぱり僕はミルキー好き~♪♪ ははははw



▼公式サイト
創業元禄12年 福岡は田主丸の地で生まれ伝統を受け継ぐ酒蔵 | 若竹屋酒造場


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