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白い秋冬大根（秋冬だいこん）を大根おろしに...
レシピも多いし、野菜と言えば大根ですよね！
畑で育っていた大根（ダイコン）くん
大根ほど身近な食べ物はないと思います。野菜の王様的な感じです。いろんなレシピがあって料理やサラダなどに使われてますが、僕はこの大根くんが最も光り輝くのはすり下ろされて秋刀魚（サンマ）さんに乗せられる瞬間だと思います。
ハイ！そうです！！ "大根おろし"と化した瞬間なんです！秋刀魚（サンマ）にぶっかけると最高です！！ああ～、さんまと大根おろしを一緒に食べた～い！！
早朝、根室・花咲港のサンマ（秋刀魚）の水揚げ（平成20年/2008年撮影）
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